Efeitos do reagrupamento social de cordeiros no pré abate sobre a resposta de estresse, a qualidade da carcaça e da carne

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Título principal
Efeitos do reagrupamento social de cordeiros no pré abate sobre a resposta de estresse, a qualidade da carcaça e da carne [recurso eletrônico] / Geisibel Aparecida de Mello Maurina ; orientador, Giuliano Moraes Figueiró ; coorientadora, Aline Freitas de Melo ; coorientador, Javier Ithurralde
Data de publicação

Descrição física
67 p. : il.
Nota
Disponível somente em versão on-line.
Dissertação (mestrado) – Universidade Federal de Santa Catarina, Programa de Pós-Graduação em Medicina Veterinária Convencional e Integrativa, Curitibanos, 2023.
Inclui referências.