Desenvolvimento de antisséptico nanoestruturado para controle de SARS-CoV-2
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Título principal
Desenvolvimento de antisséptico nanoestruturado para controle de SARS-CoV-2 [recurso eletrônico] / Milena Conci de Araujo ; orientador, Marcelo Maraschin ; coorientadora, Milene Dias Miranda
Data de publicação
2022
Descrição física
124 p. : il.
Nota
Disponível somente em versão on-line.
Dissertação (mestrado) – Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Biociência, Florianópolis, 2022.
Inclui referências.
Desenvolvimento de antisséptico nanoestruturado para controle de SARS-CoV-2 [recurso eletrônico] / Milena Conci de Araujo ; orientador, Marcelo Maraschin ; coorientadora, Milene Dias Miranda
Data de publicação
2022
Descrição física
124 p. : il.
Nota
Disponível somente em versão on-line.
Dissertação (mestrado) – Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Biológicas, Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia e Biociência, Florianópolis, 2022.
Inclui referências.
A Organização Mundial da Saúde (OMS) determinou uma série de recomendações para conter o avanço e disseminação da COVID-19. Dentre elas, a higienização frequente das mãos foi amplamente recomendada, o que resultou no aumento do consumo de produtos antissépticos à base de álcool ou de outras moléculas sintéticas. Porém, quando utilizados em excesso, esses compostos podem trazer consequências adversas à saúde humana, como o desenvolvimento de dermatites, e para o ambiente, a exemplo da seleção de genótipos bacterianos resistentes. Uma das alternativas para combater este problema é a substituição dos antissépticos comuns por formulações à base de compostos bioativos naturais com atividade antimicrobiana/antiviral. Além disso, através da nanoestruturação das formulações é possível aumentar a biodisponibilidade, estabilidade, solubilidade e absorção dos bioativos em sistemas biológicos. O objetivo deste estudo foi desenvolver uma nanoemulsão de ação antisséptica à base de compostos bioativos naturais, com atividade virucida sobre o SARS-CoV-2. Para isso, nanoemulsões do tipo óleo em água (O/A) foram preparadas, sendo a fase oleosa composta por óleo essencial, um ativo fenólico e seu respectivo solvente, enquanto a fase aquosa foi composta por carragenana e água purificada. Caracterizações físico-químicas e estudos de estabilidade foram desenvolvidos para avaliar a viabilidade das formulações ao longo do tempo. Além disso, as atividades bactericidas contra Staphylococcus aureus e virucida contra SARS-CoV-2 foram determinadas por ensaios in vitro. As caracterizações físico-químicas registraram valores médios de 150 nm de tamanho para as nanopartículas, PdI de 0,2 e potencial zeta em torno de -10,0 mV. A avaliação da estabilidade das nanoformulações indicou a ocorrência de creaming e sedimentação dependentes da concentração de quercetina utilizada. Além disso, os produtos apresentaram validade mínima de 3 meses e, em relação à atividade bactericida, as formulações evidenciaram concentração de inibição mínima de 1,25% para S. aureus. Nos ensaios de citotoxicidade e atividade virucida os produtos apresentaram 100% de inibição da replicação viral e se mostraram seguros para aplicação de uso tópico. Ao final, duas nanoformulações antissépticas de alta atividade virucida e grande potencial industrial foram desenvolvidas